Articles by "Ẩm Thực"

Hiển thị các bài đăng có nhãn Ẩm Thực. Hiển thị tất cả bài đăng

Dù không quá sầm uất nhưng phố Quang Trung là nơi mà khách tham quan có thể tìm thấy rất nhiều món ngon như bún ngao, mỳ quảng, bún bò Huế, tào phớ... Mua vé Bamboo Airways đến với nơi đây và bạn nhất định phải thưởng thức hết các món ngon này nhé

Bún ngao hải sản

Một sáng sủa trời se lạnh, ra đường sớm một chút, tạt vào quán nhỏ trên con phố Quang Trung - Hà Nội, , khách tham quan sẽ được thưởng thức một món ăn vô cùng hấp dẫn – Bún ngao. Đây là điểm đến bán bún ngao là lạ đậm chất Hải Phòng giữa lòng Thủ đô.


Ngay khi bát được bê ra, du khách sẽ không khỏi trầm trồ vì độ đã mắt vừa quen vừa lạ của bát bún. Những con ngao được chiên sơ để có màu vàng thích mắt được bày trên cùng, bao quanh là dọc mùng, giá trần, hành lá thái nhỏ và cả những miếng chả cá vàng ươm kích thích vị giác.


Nước dùng được làm từ nước luộc ngao, chế thêm nước hầm xương nên có vị ngọt thanh đặc trưng, xì xụp húp trong tiết trời giá rét thì còn gì bằng. Với một người ăn khỏe sẽ chẳng mấy khi bỏ sót cọng bún hay thìa nước nào bởi sự vừa miệng và thơm ngon của tô bún mang lại.

Hình như, hàng bún ngao này còn có cả bún cá nữa. Bún cá thì không bị cay như bún ngao, có cá rán và chả cá. Chả cá được rán vàng ươm, còn cá thì rất dai và mềm. Một bát bún cá là 18.000 đồng, còn bún ngao là 20.000 đồng.

- Địa chỉ: 39 Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Bún bò Huế

Quán bún bò O Xuân là quán lâu năm ở con phố Quang Trung. Với hơn 20 năm, quán thú vị một lượng lớn khách quen nhờ hương vị của bát bún bò đậm chất Huế.

Bún sợi to và trắng mềm, không bị bở. Thịt bò thái miếng dài, mềm tan trong miệng. Bò viên chất lượng, không bị trộn nhiều mỡ, ngọt lừ mà không gây cảm giác lờ lợ do bỏ nhiều mì chính. Tiết không quá mềm nhưng cũng không bị khô. Đặc biệt, đây là quán bún bò Huế chiếm hữu những miếng chân giò mềm thơm nhất. Hành khách không phải tốn bất cứ công sức đặc biệt nào để thưởng thức phần “khó nhằn” nhất này.


Điều làm nên thương hiệu bún bò Huế O Xuân có lẽ nằm ở nước dùng. Thay vì giữ nguyên độ đậm đà thường thấy ở các món ăn miền Trung, quán đã có sự điều chỉnh phù hợp hơn với khẩu vị người Hà Nội. Nước dùng trong và thanh hơn, ít gia vị hơn nhưng vẫn không mất đi vị ngọt thơm của xương ninh kỳ công, lại thoảng thêm mùi sả quyến rũ. Giá của bún bò chín 35.000 đồng/bát, toàn diện 40.000 đồng/bát còn khác biệt là 60.000 đồng/bát, thêm cốc trà đá 5.000 đồng nữa. Nếu so về chất lượng thì giá đó thực khách sẽ hoàn toàn vừa ý. Đặt vé máy bay giá rẻ tháng 3/2020 đến với Hà Nội và tận hưởng chuyến đi đáng nhớ


Địa chỉ : Cơ sở 1: Số 3 Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Cơ sở 2: ở 5D Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Mỳ Quảng

Nằm ở địa điểm rất dễ tìm, số nhà 2C Quang Trung, ngay mạn vườn hoa phố Nhà Chung, chỉ bán vào tầm chiều tối nhưng khá đông, khách thường phải ngồi ở vỉa hè.

Không chan ngập nước canh nóng giãy, cũng không phải khô khô kiểu như các món trộn, mỳ Quảng tại đây chỉ có nước dùng xâm xấp, một thứ nước lèo ngọt ngọt, đậm đậm. Các nguyên liệu tạo nên mỳ Quảng cũng giàu sang, "khác đời", gồm nửa quả trứng vịt luộc, thịt bò chín, thịt gà, tôm, phồng tôm, cà rốt đu đủ dấm, hành, lạc...


Ngoài bát mỳ, đĩa rau sống thì mỳ Quảng còn có thêm một chiếc bánh đa ăn kèm. Bánh đa vừng giòn tan rất thơm, du khách nhớ phải bẻ vào bát mỳ để ăn chung, như thế mới đúng điệu xứ Quảng. Ẳn món này, du khách cũng nên cho thật nhiều rau sống gồm xà lách, hoa chuối, giá đỗ, mùi... Vậy mới mát mà đỡ khô khan. Với giá khoảng 30.000 đồng/ bát mỳ Quảng là khá hợp pháp để các bạn lót dạ sau một ngày học tập và làm việc mệt nhọc.


Địa chỉ: 2C Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Săn vé máy bay giá rẻ đến Hà Nội để có chuyến đi tiết kiệm hơn 

Sữa đậu nành, tào phớ

Trên đường Quang Trung có một quán ăn mang cái tên khá lạ Jelly Bean, chuyên kinh doanh tào phớ và sữa đậu nành. Quán nhỏ, được kiến thiết dễ dàng với hai tông màu xanh và trắng tượng trưng cho dòng sữa ngọt ngào, và hơn hết là biểu tượng của item sạch sẽ, xanh, vì sức khỏe mọi người.


Thông thường, chúng ta quen thưởng thức tào phớ nước đường, nhưng ở Jelly Bean còn có thêm nhiều loại tào phớ khác nhau, mỗi loại cho ta những cảm nhận khác biệt về hương vị, như: Tào phớ mứt gừng, tào phớ cốt dừa , tào phớ hạt sen, tào phớ bạch quả… Với sữa đậu nành cũng thú chẳng kém, như: Sữa đậu nành café, sữa đậu nành chocolate, sữa đậu nành cà rốt…


Tuy tọa lạc trong nhà hàng thanh lịch nhưng giá mỗi bát tào phớ hay sữa đậu nành khá to này chỉ dao động trong khoảng từ 8.000 – 10.000 đồng/bát. Quả thật chỉ đắt hơn một bát tào phớ đường phố một chút thôi, bạn có thể đến ngay thưởng thức hoặc mang đi tùy thích.

Địa chỉ: Số 28 Quang Trung, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Mua vé máy bay đi Mỹ đến với nơi đây để có chuyến du lịch thú vị, khám phá những điều mới mẻ 

Thịt xiên nướng

Thịt xiên có mặt ở hầu khắp các con phố tại Hà Nội nhưng tập trung nhiều hơn cả là trong các khu chợ hoặc trước cổng các trường học, khác biệt nhất phải kể đến quán thịt xiên nướng bà Ngà tại phố Quang Trung. Đây là quán thịt xiên nướng có tiếng tại Hà Nội, được những tín đồ thịt xiên cực kì yêu mến. Sẽ thật đáng tiếc nếu trong chuyến du lịch Hà Nội mà du khách lại bỏ qua địa điểm này.


Thịt được sử dụng chủ đạo là thịt lợn, tẩm ướp thêm các gia vị như xả, ớt , mật ong… rồi nướng trên bếp than hồng để lửa bén vào lớp mỡ, cháy xèo xèo, làm chín thịt từ từ sản xuất những âm thanh vui tai. Mỗi khi đi qua hàng thịt xiên nướng, thực khách dễ bị hương thơm ngào ngạt nương theo làn khói mời gọi. Những xiên thịt nóng bức ăn cùng một chút tương ớt làm càng làm món ăn thêm quyến rũ.


Thịt nướng có thể ăn không hoặc ăn kèm bánh mỳ nướng, dưa món hay dưa chuột cho đỡ ngán. Vị thịt ngọt ngậy thơm lừng liên hiệp cùng vị bùi của bột mỳ, vị giòn tan của vỏ bánh nướng làm nên món ăn đơn giản, ngon hoàn hảo mà vẫn đảm bảo chất lượng. Thịt xiên ở đây được bán với giá có đắt hơn với nhiều quán khác một chút, 10.000 đồng/ xiên, đương nhiên theo nhiều thực khách nhận xét thì “đắt xắt ra miếng”.

Nếu bạn muốn được thưởng thức thật nhiều món ngon mà lại không muốn phải “xách xe” đi hết chỗ này tới chỗ khác thì tới ngay phố Quang Trung, đảm bảo khách tham quan sẽ không phải ăn năn. Mua vé máy bay đi Hà Nội Jetstar đến với nơi đây và bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm hấp dẫn

Mua vé máy bay tại đại lý Aeroflot đến với Colombia, du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và tất nhiên là không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức các món ăn ngon của nơi đây

Arepas


Arepas được biết đến là món ăn truyền thống hấp dẫn và phổ biến nhất của Colombia và được phục vụ như một món ăn kèm hoặc như một bữa ăn. Du khách có thể tìm thấy Arepas  trên khắp Trung và Nam Mỹ, nhưng chỉ Colombia có loại ispa gốc. Arepas có thể có nhiều loại, bao gồm arepas de choco (được làm từ ngô ngọt và chứa đầy phô mai), arepas con queso (chứa đầy phô mai) và arepas de huevo (một loại bánh mì được chiên giòn với một quả trứng nứt bên trong). Mỗi khu vực ở Colombia có cách ăn và làm truyền thống riêng.

Fritanga


Món ăn hấp dẫn này có thể được tìm thấy trong các nhà hàng ở Colombia. Mỗi địa phương lại có sự khác nhau giữa các thành phần, tùy thuộc vào khu vực hoặc nhà hàng. Món ăn đầy thịt này chứa nhiều loại thịt nướng (thịt gà, thịt bò, thịt lợn giòn, xúc xích chorizo) và thường được phục vụ với nhiều loại khoai tây khác nhau, ispas, chuối và ngô. Món ăn này được thiết kế để chia sẻ giữa gia đình hoặc bạn bè - mỗi người có một cái nĩa hoặc thanh cocktail để đào vào đĩa này.

Hormigas Culonas


Món ngon có nguồn gốc từ vùng Santander của Colombia, một khu vực phía bắc của Bogotá, nơi có các thành phố Bucaramanga, Barichara, San Gil và FloridTHER. Hormigas Culonas là một loài kiến đặc biệt, có kích thước lớn, ăn lá thường được tìm thấy ở khu vực này và được ăn vì hương vị hấp dẫn của chúng. Những con kiến này có thể được phục vụ chiên hoặc rang trong muối, và được nghiền nát hoặc giữ nguyên.
Đặt mua vé máy bay Tết 2020 đến với quốc gia xinh đẹp ở Nam Mỹ này và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và độc đáo 

Tamales



Tamales là món ăn phổ biến có thể tìm thấy trên khắp Trung và Nam Mỹ, được phục vụ theo nhiều cách khác nhau với nhiều thành phần khác nhau. Theo truyền thống, người Colombia ăn tamales với thịt, rau, trái cây hoặc phô mai. Món ăn được làm từ ngô này được phục vụ và nấu chín bọc trong lá chuối. Tamales có thể được tìm thấy trên khắp Colombia trong các siêu thị hoặc nhà hàng.

Rondón


Rondon là món ăn chịu ảnh hưởng Afro-Caribbean này thường được tìm thấy trên Quần đảo San Andres và Providencia của Colombia. Món ăn dựa trên súp này được làm chủ yếu từ phi lê cá hoặc hải sản khác, ốc, khoai mỡ, khoai tây, yuca và chuối nướng nấu trong nước cốt dừa và hạt tiêu. Món ăn này thường được ăn kèm với cơm dừa và chuối chiên. 
Mua vé máy bay đi Cuba Aeroflot đến với nơi đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến hấp dẫn

Có thể ẩm thực Colombia không nổi tiếng trên toàn thế giới, nhưng quốc gia này có một số món ăn truyền thống hấp dẫn. Mua vé máy bay giá rẻ 24/7 đến với quốc gia này, du khách nên thử các món ăn thơm ngon, hấp dẫn này 

Bandeja Paisa

Bandeja Paisa được biết đến là một món ăn truyền thống của vùng Paisa của Colombia, bao gồm các thành phố Medellin, Santa Fe de Antioquia, Guatape và Jardin. Trên thực tế, nó rất được yêu thích, và nó đã được sử dụng làm món ăn quốc gia của Colombia.


Bữa ăn thịnh soạn này thường có cơm trắng, đậu đỏ, thịt bò xay hoặc băm nhỏ, chuối, xúc xích chorizo, ngô, thịt lợn giòn, trứng chiên, ispa và một quả bơ. Các thành phần có thể khác nhau giữa các thành phố và nhà hàng. Một số nguyên liệu có thể được thêm vào hoặc bớt đi. Kích thước khẩu phần cũng có thể khác nhau giữa bữa ăn đầy đủ và một nửa, hoặc một phần tư kích thước đĩa truyền thống.

Lechona

Lechona là món ăn hỗn hợp từ đậu xanh, thịt lợn, gia vị, và đôi khi là cơm (tùy thuộc vào khu vực) thường được phục vụ với một loại bepa. Theo truyền thống, hỗn hợp các thành phần này được nấu chín chậm trong tối đa 10 giờ bên trong một con lợn nướng nguyên con, truyền tất cả các hương vị lại với nhau và tạo ra một đĩa ngon.


Trong khi Lechona có thể được tìm thấy bên trong các nhà hàng trên khắp Colombia, nó có nguồn gốc từ vùng Tolima, phía tây nam của Bogotá và có các thành phố lớn của Ibagué và Espinal.

Ajiaco


Món ăn này có nguồn gốc từ vùng núi Bogotá và Andes của Colombia, thế nhưng đã phổ biến trên khắp đất nước. Món súp truyền thống này rất lý tưởng cho các địa điểm miền núi mát mẻ. Món ăn này là một món súp trắng làm từ thịt gà, nhiều loại khoai tây, ngô, kem chua, và thường được ăn kèm với cơm trắng và bơ.
Mua vé máy bay Tết giá rẻ ngay hôm nay để có chuyến bay tiết kiệm dịp cao điểm

Sancocho 


Món ăn này bắt nguồn từ món ăn truyền thống của Tây Ban Nha và phổ biến trên khắp Nam Mỹ. Món ăn này ở các khu vực trên đất nước Colombia có sự khác nhau giữa nguyên liệu chính, đó là cá biển và các loại thịt . Nó luôn chứa yuca, ngô, khoai tây và chuối, và thường được phục vụ cùng với cơm trắng. Món ăn này có nguồn gốc từ vùng Valle de Cauca, Buenaventura và Tulua.

Changua


Món súp ăn sáng này có nguồn gốc từ vùng Andes. Đây là khu vực miền núi mát mẻ này, nên món súp Changua cung cấp một bữa sáng tuyệt vời để bắt đầu cho ngày mới. Súp được làm từ nước, sữa, trứng, hành, rau mùi. Món này thường được ăn kèm với bánh mì và sô cô la nóng. 
Mua vé máy bay giá rẻ đi Havana và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị 

Đâu cần phải làm từ những nguyên liệu đắt tiền, các món ăn tuy đơn giản như phở hay kim chi đều đã vươn lên tầm "quốc ẩm", trở thành nét đặc trưng mà chỉ cần nhắc tên là biết ngay xuất xứ nước nào. Cùng chúng tôi khám phá và mua vé tại đại lý Vietnam Airlines đến với nơi đây và du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn


1. Phở (Việt Nam): Chuyên trang du lịch ẩm thực Travel Channel từng nhắc đến món phở là một trong những món ăn "nhất định phải thử trên thế giới" năm 2017. Nhiều tờ báo nước ngoài cũng luôn nhắc về phở như một món ăn đại diện cho ẩm thựcViệt Nam. Phở có ở cả ba miền nhưng phở Hà Nội vẫn được xem như phiên bản chuẩn nhất. Thành phần chính của món này gồm có bánh phở, thịt và nước dùng được hầm bằng xương bò (hoặc gà nếu làm phở gà), kết hợp với nhiều loại gia vị khác như quế, hồi, gừng, thảo quả, đinh hương...


2. Cheeseburger (Mỹ): Bản gốc của burger bắt nguồn từ Hamburg (Đức) thế nhưng người Mỹ đã biến món ăn này thành biểu tượng bằng một lát cheese kẹp giữa hai miếng bun. Để làm được điều này họ cần nhiều thời gian và kết quả là món ăn này trở thành một món ăn hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực của xứ cờ hoa. Cheesebuger nâng món burger thường lên một tầm cao mới. Vị thơm béo, dai dai của phô mai kết hợp cùng miếng thịt nướng mềm, kèm theo các loại rau, tất cả đã tạo nên món ăn khiến bao người mê mệt. Mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ đến với nơi đây và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến hấp dẫn



3. Pizza (Italia): Món ăn này đã trở thành một món ăn phổ biến toàn cầu nhưng nếu bạn muốn thưởng thức những miếng Pizza ngon nhất thì Italia chính là điểm đến lý tưởng. Pizza không có quy chuẩn chung nào, bởi phần nhân trên mặt bánh sẽ được biến tấu để phù hợp với "gu" ẩm thực mỗi vùng. Tuy nhiên, tại Italia, quê hương của pizza, "Margherita" vẫn được xem là loại chuẩn mực nhất. Món  bánh Pizza được đặt theo tên nữ hoàng Margherita Teresa Giovanni, hoàng hậu của vua Umberto I. Nguyên liệu làm "Margherita" cũng khá đơn giản, chỉ gồm sốt cà chua, phomai mozzarella bào mỏng, lá húng quế và dầu oliu nguyên chất. 


Vịt quay Bắc Kinh: Món vịt quay Bắc Kinh có nhiều phiên bản khác nhau trên Thế Giới. Trước đây món ăn này vốn chỉ dành cho hoàng gia và mãi đến đời nhà Thanh mới xuất hiện trong các mâm cơm của giới quý tộc. Vịt quay Bắc Kinh hấp dẫn không chỉ bởi phần thịt mềm mà còn nhờ lớp da quay giòn bóng kết hợp với nước chấm đặc trưng. Bên cạnh vịt quay truyền thống, món ăn này còn có một số biến thể khác như vịt nướng, da vịt ăn kèm gan ngỗng...


Cơm gà Hải Nam (Singapore): Năm 2011, CNN từng điền tên cơm gà Hải Nam vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới. Món ăn này không chỉ nổi tiếng tại Singapore mà còn ở cả Malaysia. Thậm chí các học giả của hai quốc gia từng có cuộc tranh luận dữ dội xem món ăn này xuất phát từ đâu nhưng không có kết quả. Với phiên bản Singapore, đôi khi cơm gà Hải Nam còn được ăn kèm cùng nước cốt dừa.


Bánh mì Baguette (Pháp): Trong số những món bánh trứ danh mà người Pháp đem ra thế giới thì món bánh mì truyền thống vẫn là thứ gây nghiện nhất. Họ có thể "nhét" bánh mì ở bất kỳ đâu, từ túi xách, balo, giỏ xe đạp hay thậm chí là kẹp luôn vào nách. Người Pháp cũng có tình yêu mãnh liệt với những chiếc bánh mi đến mức họ còn đưa ra một bộ luật để công nhận một chiếc bánh mì đạt chuẩn (chiều dài, cân nặng, thành phần, vệ sinh...). Năm 2018, những người thợ làm bánh còn tổ chức hẳn một cuộc vận động, yêu cầu UNESCO công nhận bánh mì Baguette truyền thống là di sản văn hóa.



Kim chi (Hàn Quốc): Món ăn được làm từ cải thảo này có bề ngoài vô cùng đơn giản nhưng lại là món ăn mang tính biểu tượng văn hóa quốc gia. Người Hàn Quốc rất cuồng kim chi và có thể ăn nó với bất cứ món ăn nào khác. Một sự kiện đặc biệt vào năm 2010, một cuộc khủng hoảng về giá cải thảo Napa xảy ra ở Hàn Quốc. Nguyên liệu chính của món ăn bị tăng giá đột biến khiến kim chi trở nên khan hiếm. Nhiều tờ báo gọi đây là "bi kịch quốc gia" và "cuộc khủng hoảng chỉ xảy ra một lần trong cả thế kỷ"

Ẩm thực của Uruguay vốn nổi tiếng nhờ sự kết hợp của nhiều nền văn hóa khác nhau nhưng vẫn giữ được nét riêng biệt. Mua vé tại đại lý Eva Air đến với đất nước xinh đẹp này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ngon đặc trưng của quốc gia này nhé

Asado

Món ăn này là một món nướng truyền thống của Uruguay nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy chúng tại khắp các quốc gia Nam Mỹ. Asado là một món thịt nướng trên lửa mở, người thưởng thức sẽ cảm nhận được vị thơm của thịt cừu, thịt dê hoặc các loại thịt khác được sử dụng. Tại Uruguay, thịt bò được mệnh danh là vua món nướng, bất kỳ du khách nào đến với quốc gia này đều mê tít món ăn ngon nhưng ngán asado. Món asado được ăn kèm với theo món ăn phụ hoặc salad sẽ rất tuyệt vời


Capeletis a la Caruso

Capeletis a la Caruso cũng là một món ăn vô cùng phổ biến ở Uruguayặc biệt là vào mỗi chủ nhật khi mọi người trong gia đình tụ tập lại với nhau và cùng ăn trưa. Món ăn này có thể được coi là mì ống nhồi thịt, kết hợp với sốt kem, hành tây, nấm, phô mai, giăm bông…


Chivito

Chivito không chỉ vô cùng thơm ngon mà còn được trang trí hết sức bắt mắt. Món ngon chivito cũng bao gồm sandwich thịt bò, trứng chiên, rau diếp, cà chua, giăm bông, phô mai, thịt xông khói, ớt chuông và sốt mayonnaise. Tất nhiên nó sẽ được ăn kèm với khoai tây chiên, món này trông rất giống hambuger.


Tortas Fritas

Tortar Fritas là món ăn không chỉ được người dân địa phương yêu thích mà khách du lịch cũng không nỡ chối từ. Món ăn đặc sản của của Urugay được làm từ bột mì trộn với đường và chiên lên, khá giống với bánh tiêu của người Việt Nam. Đây là món ăn đường phố được du khách rất thích và là món ăn nhẹ vào buổi chiều rất phù hợp. Sẽ rất tuyệt vời nếu bạn thưởng thức Tortas Fritas cùng với người thân thương vào một ngày mưa


Pasta Frola

Bánh Tart truyền thống của người Uruguay, bên trong được phủ đầy lớp mứt dâu, bên ngoài là lớp vỏ bánh giòn rụm, món bánh này thường xuyên được sử dụng như một bữa ăn sáng tuyệt vời.


Điều kiện hoàn đổi vé máy bay Bamboo Airways dành cho khách hàng có nhu cầu thay đổi hành trình

Empanadas

Nhắc đến món ăn nhanh nổi tiếng của Uruguay  phải kể đến empanadas. Giống như nhiều quốc gia ở Nam Mỹ, empanada là một loại bánh ngọt châu Âu thường được làm đầy với thịt bò hoặc thịt nguội và pho má. Một phiên bản đặc biệt của món ăn là Empanada Gallega, được mang đến Uruguay bởi những người nhập cư Galicia, và thấy bánh ngọt chứa đầy cá, hành tây, ớt và nước sốt ngon.


Milanesa a la Napolitana

Mlanesa có nghĩ là thịt mỏng được tẩm bột và chiên giòn lên, đó có thể là thịt bò, thịt gà, thịt bò, thịt heo, trong đó thịt gà và thịt bò là hai loại thịt được ăn phổ biến nhất ở Uruguay. Milanesa a la napolitana được phục vụ với giăm bông, mozzarella, nước sốt cà chua, và vài lát cà chua mỏng bên trên, đặc biệt không thể thiếu một phần khoai tây chiên kiểu Pháp.


Churros với Dulce de Leche

Churro là một món ăn có sẵn trong cả hai loại ngọt và mặn, mặc dù churro mặn là một sáng tạo Uruguay dựa trên sự thành công của churros ngọt gốc Tây Ban Nha. Các phiên bản ngọt ngào là những ngón tay bánh ngọt có thể có chất hàn bao gồm sô cô la và dulce de leche và thường có sẵn từ các tiệm bánh và các nhà cung cấp đường phố. Các món mặn cũng có giá trị nếm, và pho mát churro nhồi là một cái gì đó mà hiếm khi được nếm thử bên ngoài Uruguay.


Du lịch Cuba bạn cũng có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon và hấp dẫn này. Đừng quên mua vé máy bay đi Cuba Aeroflot để có chuyến du lịch hấp dẫn hơn

Chuyến du lịch đến với thành phố biển Nha Trang bằng vé máy bay Vietjet Air du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và độc đáo. Trong chuyến đi này, du khách cũng nên chọn mua những đặc sản dưới đây về làm quà cho người thân

Yến sào Khánh Hòa 

Yến sào là một đặc sản quý mà thiên nhiên đã ban tặng cho người dân nơi đây. Nếu như dưới thời phong kiến, yến sào chỉ được cống nạp cho bậc vua chúa thì nay du khách có thể mua yến sào khi đi du lịch Nha Trang. Ở Khánh Hòa, yến sống tự nhiên trên hơn 30 hòn đảo lớn nhỏ, nổi tiếng nhất là yến sào hòn Nội, sau đó đến hòn Ngoại, hòn Sam…


Yến thường làm tổ trên những vách núi đá cao, người dân sẽ dựng những giàn giáo bằng tre theo các vách đá để lấy tổ yến. Tổ yến được chia thành nhiều loại như: yến huyết, yến bã trầu, yến trắng, yến vàng… Theo Đông y, yến sào vị ngọt, tính bình có thể dùng là thức ăn bồi bổ sức khỏe, giảm suy nhược, căng thẳng, mệt mỏi...

Nem Ninh Hòa

Nem Ninh Hòa Nha Trang nổi tiếng có 2 loại là nem chua và nem nướng. Phần lớn du khách khi đi du lịch Nha Trang đều chọn thưởng thức nem nướng và mua nem chua về làm quà 

Thành phần chính của nem là thịt lợn tươi chỉ vừa được mổ xong, lọc bỏ hết gân, rửa sạch, lau khô bằng vải và thái thành từng lát mỏng. Sau đó cho  vào các giá vị như muối, tiêu, đường, bột ngọt vào cối, quết thật nhuyễn, quết càng nhanh tay thịt càng săn chắc lại thì nem càng ngon.


Nem chua là món ăn được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế. Lá dùng để gói phải là lá non, xanh để tạo được mùi thơm. Múc một lượng thịt vừa đủ, quấn lá chùm ruột hoặc lá khế quanh thịt. Bên ngoài chiếc nem bọc nhiều lớp lá chuối và buộc lại. Nem sau khi được gói xong sẽ để ở nơi thoáng mát là có thể dùng được 

Mực khô/mực một nắng/mực rim/ghẹ sữa ram

Các món được chế biến từ mực và ghẹ ở Nha Trang cũng rất phổ biến vì là thành phố biển mà. 


Chả cá Nha Trang

Chả cá là sự kết hợp các loại cá tươi không xương hoặc ít xương như: cá mối, cá thu, cá thởn, cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ… cùng với nhưng gia vị bí truyền, và điều đó đã tạo nên những miếng chả cá ngon, mềm mịn và dai dai mà không đâu có được.


Chả cá Nha Trang có 2 loại: Hấp và rán. Chính vì thế bạn có thể lựa chọn theo sở thích. Tuy nhiên nếu ở xa thì bạn nên mua  chả cá rán, bởi nó sẽ không bị ôi thiu khi vận chuyển. Tìm hiểu giá vé máy bay đi Nha Trang khứ hồi bao nhiêu tiền và đặt vé rẻ để có chuyến du lịch hấp dẫn

Bong bóng cá

Bong bóng cá Nha Trang được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và lạ miệng. Bong bóng cá thường là của các loại cá như cá lạc, cá đường, cá chẽm,… bởi chúng có độ to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn các loại cá khác. Để bảo quản món ăn này, người dân Nha Trang thường sấy khô hoặc chiên sơ. Khi chế biến bạn cần ngâm nó trong nước có pha chút rượu trắng và gừng để làm mềm, loại bỏ mùi tanh.


Muối ớt chanh

Muối ớt chanh Nha Trang được chế biền từ các nguyên liệu chính là đường, muối, ớt, chanh, qua bàn tay của người chế biến đã tạo ra món nước chấm sánh mịn, cay nồng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng xứ biển Nha Trang mà không lẫn với bất kỳ loại nước chấm nào khác.


Bánh xoài

Bánh xoài hay bánh tráng xoài cũng là  một đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp cho thú vui ăn vặt uống trà.


Đi du lịch Nha Trang, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm rất nhiều điều thú vị và độc đáo, được khám phá cảnh quan thiên nhiên ấn tượng cũng như thưởng thức nhiều món ngon. Đặt vé Bamboo Airways để có thể sở hữu tấm vé máy bay giá rẻ đến với nơi này 

Chuyến du lịch với vé máy bay mua tại đại lý Vietnam Airlines đến với Hy Lạp cổ kính, du khách sẽ có cơ hội khám phá những điều thú vị và được thưởng thức những món ăn ngon 

Pastitsio

Sự đặc sắc trong hương vị, sự công phu, tỉ mỉ trong cách chế biến chính vì thế Pastitsio khiến cho nhiều tín đồ yêu ẩm thực phải mê  mẩn. Món bánh này gồm có nhiều nguyên liệu hấp dẫn, các phần nguyên liệu được sắp xếp khá bắt mắt . Một chiếc Pastitsio hoàn chỉnh gồm nhiều lớp, trong đó có mì ống, sốt kem, rau, thảo mộc và các loại hạt 


Nhưng sự hấp dẫn của món ăn này không chỉ nằm ở vẻ bề ngoài mà còn ở hương vị vô cùng tuyệt vời. Lớp vỏ bên ngoài chín vàng, khám phá từng lớp, từng lớp bạn sẽ bị đắm chìm vào nhiều hương vị khác nhâu nhưng cách ngon nhất vẫn là thưởng thức từ trên xuống dưới nhé 

Soup Fasolatha

Nhắc đến những điều đặc sắc của ẩm thực Hy Lạp thì không thể không nhắc tới món soup Fasolatha. Thực chất đây là món soup đậy trắng nấu cùng với cà chua nghiền nhỏ, kết hợp với hành tây, cà rốt.... được nấu nhừ tạo thành hỗn hợp đặc sệt, đầy hấp dẫn. Món soup này là món ăn không thể thiếu của người dân địa phương


Món soup đặc biệt này không thể thiếu trong bữa ăn gia đình, và thường được dùng với cơm nóng. Bên cạnh đó, do các thành phần được làm hoàn toàn từ thực vật nên cũng được ưa chuộng trong những ăn chay.

Dolmadakia

Dolmadakia được biết đến là món ngon được đưa vào trong bữa chính của người Hy Lạp. Được chế biến dưới dạng những cuộn nhỏ hình con chì gói trong lá nho với nhân là gạo, thịt và rau đã được hấp chín. Khi ăn từng cuốn cơm bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của lá nho và vị thơm ngọt từ cơm bên trong. Và càng hấp dãn hơn nếu được vắt thêm chanh tươi, tọa vị chua đầy kích thích.


Mua vé máy bay từ TpHCM đi Warsaw và du khách sẽ cơ hội khám phá thêm nhiều điều độc đáo 

Gyro

Nhìn bên ngoài thì Gyro trông khá giống với món bánh mỳ kẹp Kebab, với thành phần chính là thịt được nấu rô ti chín mềm. Thịt có thể là thịt bò, thịt lợn, thịt cừu hoặc thịt gà. Thịt sau khi chế biến sẽ được kẹp chung với bánh gạo pita hoặc bánh mỳ cắt lát kèm theo salad, nước sốt và hành tây. Món ngon hấp dẫn này được người dân và những thực khách đã từng thưởng thức đánh giá rất ngon, không gây cảm giác ngán.


Moussaka

Không chỉ nổi tiếng là món ăn truyền thống của Hy Lạp mà Moussaka còn rất đặc biệt trong cách chế biến. Món ăn với các nguyên liệu chính là thịt xay, cà tím và khoai tây. Điểm nhấn của Moussaka là lớp sốt kem bechamel phủ trên mặt, giúp tăng thêm vị mềm, thơm ngon cho nó.


Món ngon được chế biến rất đa dạng, sẽ nướng cho đến khi có màu vàng nâu. Sự kết hợp giữa hương vị đậm đà của khoai, vị béo của sốt kem thì thật khó mà cưỡng lại.

Nếu có dịp đến với Hy Lạp, nhất định bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đặc biệt này để hiểu thêm về nền ẩm thực của xứ sở thần thoại này nhé. Tìm hiểu quy định phí hành lý quá cước của Eva Air nếu có chuyến du lịch đến Hy Lạp


Hy Lạp – đất nước gắn liền với những câu chuyện thần thoại còn ở hữu nền ẩm thực vô cùng đa dạng, độc đáo do có sự ảnh hưởng của nhiều nước như Ý, Pháp và Trung Đông. Mua vé máy bay tại đại lý Eva Air đến Hy Lạp, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn này nhé 

Souvlaki

Souvlaki là món thịt nướng nổi tiếng của Hy Lạp. Thành phần chính của món ăn này bao gồm thịt và nước sốt tzatziki – loại nước sốt được làm từ dưa chuột, sữa chua và lá bạc hà. Thông thường người dân ở đây sẽ chuộng thịt bò hơn vì có vị ngọt tươi nhưng vẫn có thể thay bằng thịt cừu hay thịt lợn để đổi vị.


Thịt bò sẽ được tẩm ướp gia vị rồi xiên vào que và nướng, khi thịt chín đều sẽ gói trong chiếc bánh nướng có phết dầu ô liu và muối giúp món ăn tăng thêm hương vị. Bạn có thể dùng món ăn này kèm với salad để tránh bị ngán.

Bánh Baklava

Người dân Hy Lạp vẫn tự hào về món bánh Baklava vì đây là món ăn lâu đời nhất tại nơi này. Bánh gồm có 2 phần chính là lớp vỏ bên ngoài và phần nhân. Phần vỏ làm từ bột mì ngọt, mỏng và khá mềm. Phần nhân là quả óc chó giã nhuyễn trộn với đường, hương quế rất hấp dẫn lại đầy dinh dưỡng.


Bánh được nấu chín rồi cắt thành miếng nhỏ. Vì thế mà vẫn giữ được độ giòn, sự hòa quyện giữa lớp vỏ mỏng thơm và nhân ngọt bùi đã trở thành món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, trong đó có cả du khách.

Bánh Loukhomades

Loukhomades là món ăn được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Món ăn này được bán ở nhiều nơi. Hình dạng bánh nhỏ nhắn, làm gầ giống với viên donut chiên. Những chiếc bánh Loukhomades vàng rộm nhúng mình trong mật ong và được điểm thêm lớp bột quế hoặc óc chó lên trên mang đến hương vị độc đáo. Mùi thơm nồng và giòn của bánh dễ dàng “đánh gục” cả những thực khách khó tính nhất.


Mua vé máy bay đi Đức để có chuyến du lịch hấp dẫn tại các địa danh xinh đẹp

Youvetsi

Có thể nói Youvetsi là một món ăn đậm đà nhất của Hy Lạp bởi nó có đầy đủ hương vị của thịt, sốt cà, phô mai sợi và mì ống. Thịt ở đây là thịt bò hoặc thịt cừu, thái thành từng miềng vừa ăn và mang đi sơ chế. Sau đó sẽ được nấu chín cùng với sốt cà chua cho đến khi thấm đều gia vị. Cuối cùng là cho mỳ ống vào và rau lên trên mặt một lớp phô mai mỏng. 

 
Món ăn này được dùng kèm với bánh mỳ còn nướng cùng phô mai tan chảy tạo vị dẻo, thơm cho món ăn. Từng lớp phô mai quện đều hòa vào sự đậm đà của thịt thì khó mà cưỡng lại.

Bánh Spanakopita

Bánh Spanakopita hấp dẫn với lớp bột mỏng, nhiều lớp và khá giòn. Về phần nhân bên trong không cố định màbiến đổi để phù hợp với khẩu vị cũng như sở thích của người ăn. Bạn có thể lựa chọn bánh nhân cà tím, nhân phô mai hay thịt rau,… là những loại phổ biến nhất. Tuy nhiên, Spanakopita phô mai feta với rau bina được nhiều người yêu thích nhất.

Tìm hiểu thêm các thông tin hành lý của Vietnam Airlines để mua vé rẻ đến Hy Lạp 

Author Name

{picture#YOUR_PROFILE_PICTURE_URL} YOUR_PROFILE_DESCRIPTION {facebook#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {twitter#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {google#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {pinterest#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {youtube#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {instagram#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL}

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.