Phở Việt và những món ăn nghe tên đã biết ngay xuất xứ

Đâu cần phải làm từ những nguyên liệu đắt tiền, các món ăn tuy đơn giản như phở hay kim chi đều đã vươn lên tầm "quốc ẩm", trở thành nét đặc trưng mà chỉ cần nhắc tên là biết ngay xuất xứ nước nào. Cùng chúng tôi khám phá và mua vé tại đại lý Vietnam Airlines đến với nơi đây và du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn


1. Phở (Việt Nam): Chuyên trang du lịch ẩm thực Travel Channel từng nhắc đến món phở là một trong những món ăn "nhất định phải thử trên thế giới" năm 2017. Nhiều tờ báo nước ngoài cũng luôn nhắc về phở như một món ăn đại diện cho ẩm thựcViệt Nam. Phở có ở cả ba miền nhưng phở Hà Nội vẫn được xem như phiên bản chuẩn nhất. Thành phần chính của món này gồm có bánh phở, thịt và nước dùng được hầm bằng xương bò (hoặc gà nếu làm phở gà), kết hợp với nhiều loại gia vị khác như quế, hồi, gừng, thảo quả, đinh hương...


2. Cheeseburger (Mỹ): Bản gốc của burger bắt nguồn từ Hamburg (Đức) thế nhưng người Mỹ đã biến món ăn này thành biểu tượng bằng một lát cheese kẹp giữa hai miếng bun. Để làm được điều này họ cần nhiều thời gian và kết quả là món ăn này trở thành một món ăn hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực của xứ cờ hoa. Cheesebuger nâng món burger thường lên một tầm cao mới. Vị thơm béo, dai dai của phô mai kết hợp cùng miếng thịt nướng mềm, kèm theo các loại rau, tất cả đã tạo nên món ăn khiến bao người mê mệt. Mua vé máy bay đi Mỹ giá rẻ đến với nơi đây và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến hấp dẫn



3. Pizza (Italia): Món ăn này đã trở thành một món ăn phổ biến toàn cầu nhưng nếu bạn muốn thưởng thức những miếng Pizza ngon nhất thì Italia chính là điểm đến lý tưởng. Pizza không có quy chuẩn chung nào, bởi phần nhân trên mặt bánh sẽ được biến tấu để phù hợp với "gu" ẩm thực mỗi vùng. Tuy nhiên, tại Italia, quê hương của pizza, "Margherita" vẫn được xem là loại chuẩn mực nhất. Món  bánh Pizza được đặt theo tên nữ hoàng Margherita Teresa Giovanni, hoàng hậu của vua Umberto I. Nguyên liệu làm "Margherita" cũng khá đơn giản, chỉ gồm sốt cà chua, phomai mozzarella bào mỏng, lá húng quế và dầu oliu nguyên chất. 


Vịt quay Bắc Kinh: Món vịt quay Bắc Kinh có nhiều phiên bản khác nhau trên Thế Giới. Trước đây món ăn này vốn chỉ dành cho hoàng gia và mãi đến đời nhà Thanh mới xuất hiện trong các mâm cơm của giới quý tộc. Vịt quay Bắc Kinh hấp dẫn không chỉ bởi phần thịt mềm mà còn nhờ lớp da quay giòn bóng kết hợp với nước chấm đặc trưng. Bên cạnh vịt quay truyền thống, món ăn này còn có một số biến thể khác như vịt nướng, da vịt ăn kèm gan ngỗng...


Cơm gà Hải Nam (Singapore): Năm 2011, CNN từng điền tên cơm gà Hải Nam vào danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới. Món ăn này không chỉ nổi tiếng tại Singapore mà còn ở cả Malaysia. Thậm chí các học giả của hai quốc gia từng có cuộc tranh luận dữ dội xem món ăn này xuất phát từ đâu nhưng không có kết quả. Với phiên bản Singapore, đôi khi cơm gà Hải Nam còn được ăn kèm cùng nước cốt dừa.


Bánh mì Baguette (Pháp): Trong số những món bánh trứ danh mà người Pháp đem ra thế giới thì món bánh mì truyền thống vẫn là thứ gây nghiện nhất. Họ có thể "nhét" bánh mì ở bất kỳ đâu, từ túi xách, balo, giỏ xe đạp hay thậm chí là kẹp luôn vào nách. Người Pháp cũng có tình yêu mãnh liệt với những chiếc bánh mi đến mức họ còn đưa ra một bộ luật để công nhận một chiếc bánh mì đạt chuẩn (chiều dài, cân nặng, thành phần, vệ sinh...). Năm 2018, những người thợ làm bánh còn tổ chức hẳn một cuộc vận động, yêu cầu UNESCO công nhận bánh mì Baguette truyền thống là di sản văn hóa.



Kim chi (Hàn Quốc): Món ăn được làm từ cải thảo này có bề ngoài vô cùng đơn giản nhưng lại là món ăn mang tính biểu tượng văn hóa quốc gia. Người Hàn Quốc rất cuồng kim chi và có thể ăn nó với bất cứ món ăn nào khác. Một sự kiện đặc biệt vào năm 2010, một cuộc khủng hoảng về giá cải thảo Napa xảy ra ở Hàn Quốc. Nguyên liệu chính của món ăn bị tăng giá đột biến khiến kim chi trở nên khan hiếm. Nhiều tờ báo gọi đây là "bi kịch quốc gia" và "cuộc khủng hoảng chỉ xảy ra một lần trong cả thế kỷ"
Labels:
[blogger][facebook]

Author Name

{picture#YOUR_PROFILE_PICTURE_URL} YOUR_PROFILE_DESCRIPTION {facebook#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {twitter#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {google#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {pinterest#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {youtube#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {instagram#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL}

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.