Đến Nha Trang thưởng hức món chè hạt đác thơm ngon hấp dẫn

Chuyến du lịch với vé máy bay đi Nha Trang đến với thành phố biển xinh đẹp của Việt Nam du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến thú vị và hấp dẫn. Trong chuyến đi này du khách còn có thể thưởng thức món chè hạt đác thơm ngon hấp dẫn 

Món chè hạt đác là một món ăn có cái tên lạ tai mà còn có hương vị rất lạ miệng

Cây hạt đác có hình dạng giống cây chà là mọc sâu trong rừng, chỉ có ở miền Trung, đặc biệt có rất nhiều ở Nha Trang. Quả đác trông gần giống như quả dừa nhưng nhỏ, kết thành từng buồng như buồng cau. Mỗi quả có gần chục hạt trắng trong, giòn sựt, dẻo dai và không có vị.


Từ hạt đác người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn như chè trái cây, đác rim đường, hột đác sữa chua…hay làm nước giải khát 

Mua vé máy bay giá rẻ Tết 2019 đến với thành phố biển xinh đẹp của Nha Trang và du khách sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điểm đến hấp dẫn và thú vị

1. Hạt đác rim đường

Hạt đác rim đường là món ăn hấp dẫn mà bạn nên thưởng thức. Hạt đã được trần nhiều lần cho sạch rồi cho vào nước nóng già nấu đến khi sôi lại khoảng 5 phút thì vớt ra, xả nước lạnh để giữ độ giòn.

Mang phần hạt đác đã sơ chế này ngâm nhiều giờ với đường phèn cho thấm ngọt rồi rim trên chảo lớn, chảo không cần thêm nước đến khi đường sóng sánh lại, hạt đác có màu trong là hoàn thành.

2. Hạt đác rim dứa


Món hạt đác rim dứa có vị rất ngon với vị chua chua ngọt ngọt của hạt đác kết hợp với dứa. Món ăn này sẽ càng tuyệt vời hơn nếu cho thêm vani và gừng để tăng hương vị. Hiện tại món ăn này đã được đóng gói và vận chuyến bán khắp nơi, nên bạn có thể mua về cho gia đình. Bạn cũng có thể sáng tạo thêm nhiều món khi thay thế dứa bằng Astiso, chanh dây, cà phê, ca cao tùy sở thích…

3. Hạt đác ngũ sắc


Khi đi du lịch Nha Trang bằng vé máy bay giá rẻ Vietjet du khách sẽ có cơ hội thưởng thức món chè hạt đác ngũ sắc. Để tạo ra được màu sắc cho hạt đác những người Nha Trang đã dùng những nguyên liệu từ rau quả tự nhiên như: nước ép lá dứa, cà rốt, của cải đỏ…tạo nên những cốc chè vừa ngon vừa đẹp mắt.

Hạt đác vừa là thức uống giải nhiệt vừa có nhiều công dụng cho sức khỏe điều trị viêm khớp, ngăn ngừa loãng xương, hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa huyết áp, … đồng thời còn có tác dụng giúp đẹp da, giữ dáng nên được các chị em phụ nữ ưa thích. Các món ăn từ hạt đác trên đây khá dễ chế biến và giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. 
Labels:

Đăng nhận xét

[blogger][facebook]

Author Name

{picture#YOUR_PROFILE_PICTURE_URL} YOUR_PROFILE_DESCRIPTION {facebook#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {twitter#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {google#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {pinterest#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {youtube#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL} {instagram#YOUR_SOCIAL_PROFILE_URL}

Biểu mẫu liên hệ

Tên

Email *

Thông báo *

Được tạo bởi Blogger.